«Воры в законе» часто уезжают из своего родного города, стремясь найти себе прибыльное место. Кто-то ограничивается столицей своей страны, выбирая, например, Тбилиси, кто-то едет в соседнюю, Россию, кто-то — в дальнее зарубежье. Украина также пользуется особой популярностью, она и привлекла внимание Хмелидзе в начале 90-х.
Родился Георгий в 1960 году в Рустави. В юности принял решение следовать криминальному образу жизни. В 1988-ом, когда молодому человеку исполнилось восемнадцать, он был коронован. Его «крестными отцами» стали Тамаз Гоголадзе («Чермен»), Георгий Бериашвили («Гия Беремена») и Лаша Шушанашвили («Лаша Руставский»).
В 1988 году Хмелидзе был осужден на три года за кражи во Владимирской области. После освобождения он вернулся в Рустави. В 1991-ом его задержали с незарегистрированным оружием. Освободившись в 1992 году от очередного срока, авторитет перебрался в Украину.
Хмелидзе стал жить в Донецке. К тому времени у него был высокий авторитет в преступном мире. При этом он предпочитал действовать тайно, выполняя роль «серого кардинала». Постепенно вокруг Хмелидзе стали консолидироваться другие «законники», выходцы из Рустави, и у него сложилась собственная мощная группировка.
Несколько раз Хмелидзе подвергался задержаниям, в Киеве, Донецке и Праге. Однако, никаких уголовных дел на него заведено не было. Сам авторитет, по слухам, дистанционно завладел активами в Екатеринбурге, куда входят доли в «Уралмаше», что позволяет ему совсем не бедно существовать.
В настоящее время Хмелидзе продолжает проживать в Донецке и влиять на местное преступное сообщество.
