История Хеладзе, закончившаяся на данный момент в далекой утонченной Франции, началась для него в грузинском городе Ланчхути, где он родился в 1972 году. Точной даты коронации молодого авторитета не известно, однако подход к нему совершил Давид Чхиквишвили («Дато Сургутский»), где-то ближе к концу 90-х.
Первое время свою криминальную деятельность авторитет осуществлял в Тбилиси. Там его неоднократно задерживали за кражи. А в 2005 году он был осужден на семь лет за сбыт наркотических веществ и подделку документов. Весь положенный срок Хеладзе отсидел в тбилисском СИЗО №7 и вышел оттуда на свободу в 2012 году.
В тот же день он выехал за границу и освоился во Франции. На новом месте он примкнул к группировке, промышлявшей карманными и квартирными кражами, грабежами, вымогательством, а также незаконным ввозом и продажей сигарет. Все доходы от криминальной деятельности отмывались через счета строительной компании, созданной специально для этого.
В 2017 году в ходе крупномасштабной специальной операции французские силовики задержали членов группировки, включая Илью Хеладзе. В настоящий момент он содержится в СИЗО в ожидании окончания расследования.