Атеросклероз — это хроническое заболевание артерий по всему организму, при котором на внутренних стенках сосудов образуются преимущественно холестериновые отложения, которые сужают просвет кровеносного сосуда и мешают нормальному току крови.
Данная патология по мере развития постепенно повышает риск возникновения ишемического инсульта, инфаркта миокарда, ишемической болезни сердца и других опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Атеросклеротический процесс начинает развиваться уже в детстве, а к 40 годам часто начинает отражаться на здоровье человека. Чтобы замедлить развитие атеросклероза важно правильно питаться, вести активный образ жизни и отказаться от вредных привычек.
Некоторые продукты питания также замедляют развитие атеросклероза. Это происходит благодаря тому, что они содержат в себе определенные вещества.
О данных продуктах вы можете посмотреть наше видео:
Омега-3 против атеросклероза
Жирные кислоты Омега-3 снижают уровень «плохого» холестерина в крови человека, и тем самым замедляет развитие атеросклероза. Здесь стоит понимать, что Омега-3 ни коем образом не может рассасывать уже образовавшиеся бляшки, эти жирные кислоты могут лишь замедлить процесс образования и роста этих бляшек.
В каких продуктах содержится Омега-3:
- Грецкие орехи (3г на 100г продукта);
- Кедровые орехи (0,2г на 100г продукта);
- Скумбрия (2,7г на 100г продукта);
- Икра красная (6г на 100г продукта);
- Лосось (1,5г на 100г продукта);
- Морской окунь (0,8г на 100г продукта);
- Горбуша (0,7г на 100г продукта);
- Семга (2,5г на 100г продукта);
- Лук-порей (0,7г на 100г продукта);
- Цветная капуста (0,1г на 100г продукта);
- Горох (0,2г на 100г продукта);
- Авокадо (0,1г на 100г продукта);
Аллицин против атеросклероза
Аллицин — это биологически активное вещество, которое способствует нормализации липидного состава крови, что позволяет замедлить атеросклеотический процесс. Также аллицин оказывает антитромботическое действие, снижает риск возникновения воспалительных процессов и является мощным антиоксидантом.
Аллицин преимущественно содержится в чесноке, но встречается и в некоторых видах лука. Правда количество аллицина в луке значительное меньше, чем в чесноке.
Ликопин против атеросклероза
Ликопин — это пектин, который является мощным антиоксидантом. Главным образом ликопин известен своим противораковым воздействием. Но помимо этого, ликопин также замедляет и развитие атеросклероза. Это происходит за счет того, что ликопин окисляет «плохой» холестерин, не позволяя ему образовывать или увеличивать в размерах уже имеющиеся холестериновые бляшки.
В каких продуктах содержится ликопин:
- Помидоры (2,5мг на 100г продукта);
- Кетчуп (16мг на 100г продукта);
- Томатная паста (29мг на 100гр продукта);
- Гуава (5мг на 100гр продукта);
- Арбуз (4,5мг на 100гр продукта);
- Грейпфрут (1,5мг на 100гр продукта);
- Папайя (1,8мг на 100г продукта);
- Морковь (3мкг на 100гр продукта);
Все продукты перечисленные в этой статье могут помочь замедлить развитие атеросклероза. Но стоит отметить, что данное заболевание не возникает за один день, поэтому в первую очередь важно следить за собственным образом жизни. Здоровье мы портим себе потихоньку, а когда уже приспичит, то начинаем искать волшебную таблетку. Но её не существует, а поэтому нужно здоровье беречь.
