Еще во времена Древней Руси наши предки варили безалкогольный напиток из фруктов и/или ягод, который называли узвар или звар. А в 18 веке данный напиток начали называть на французский манер — компотом.
Еще каких, то 10-20 лет назад в России активно варили дома и пили компот. Более того в летний период компот закрывался еще и в банки или сушились фрукты на зиму. Поэтому данный напиток часто пили в русских семьях круглый год.
Но потом на смену компоту пришли сладкие газировки, которые постепенно вытеснили столь полезный напиток. Но в отличии от компота, сладкая газированная вода может наносить вред здоровью человека.
В этой статье хотелось бы поговорит о самых полезных компотах для человеческого организма. Но стоит сразу отметить, что некоторые из данных компотов могут также наносить вред человеку в зависимости от наличия у него определенных хронических заболеваний. Поэтому перед употреблением данных напитков, нужно проконсультироваться с врачом.
1. Компот из кураги и чернослива
Компот из кураги и чернослива содержит большое количество полезных микроэлементов и витаминов. В нем содержится достаточно большое количество калия, который способствует укреплению сосудов и сердечной мышцы.
Также компот из кураги и чернослива оказывает легкий слабительный эффект и предотвращает застой каловых масс в кишечнике. Особенно это актуально для людей старше 40 лет.
2. Компот из сушенных яблок
Компот из сушенных яблок также крайне полезен для здоровья человека. В нём содержится достаточно большое количество витамина С, который нужен для укрепления иммунитета и поддержания эластичности кровеносных сосудов.
Также в компоте из сушенных яблок содержаться флавоноиды. Эти вещества борются с мутирующими клетками, тем самым снижая риск возникновения онкологических заболеваний.
3. Грушевый компот
Грушевый компот содержит такие витамины и полезные микроэлементы как:
- витамин А
- витамин E
- витамин PP
- витамины группы B
- калий
- магний
- йод
- железо
Также в грушевом компоте в большом количестве содержатся пектины, которые нормализуют пищеварение и работу кишечника. А еще в грушевом компоте содержится фолиевая кислота, которая полезна при беременности.
